COYOTE

Elaborado con maguey Coyote (Agave Lyobaa), que es raro y escaso, crece de forma silvestre y madura entre 10 y 12 años. En boca, este mezcal se describe con un sabor elegante y aterciopelado, con notas herbales (romero, albahaca), florales y cítricas (limón, lima), además de un final con toques ahumados y de frutos secos.